![\"\"](\"https:\/\/koerperpflege.com\/wissen\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/palmoel-affen.jpg\")
<\/p>\nPalm\u00f6l ist mit einem Anteil von einem Drittel am globalen Gesamtverbrauch das weltweit bedeutendste Pflanzen\u00f6l. Rund 50 Millionen Tonnen werden jedes Jahr produziert und verbraucht. \u00dcber 90% davon stammen aus Plantagen, f\u00fcr die Millionen Hektar dichter, biodiversit\u00e4rer Urwald vernichtet werden.<\/p>\n
Palm\u00f6l wird vorwiegend in Esswaren, Kosmetika und Reinigungsprodukten verwendet. Es ist auch Bestandteil von „Bio-Sprit“, was die Diskussion „nachwachsende statt fossile Brennstoffe“ unglaublich verkompliziert. Sollte der gesetzlich vorgeschriebene Einsatz von „umweltfreundlichen“ Biokraftstoffen weiter voranschreiten, wird sich der weltweite Bedarf an Palm\u00f6l derart vervielfachen, dass der \u00f6kologische Vorteil angesichts der Rodungen f\u00fcr Palm\u00f6lplantagen gegen Null geht.<\/p>\n
50 % aller Backwaren, S\u00fc\u00dfwaren, Kosmetika und Reinigungsmittel in den Industriel\u00e4ndern enthalten Palm\u00f6l. Der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch in diesen L\u00e4ndern betr\u00e4gt ca. 10 kg pro Jahr. In den meisten F\u00e4llen wird Palm\u00f6l unbewusst konsumiert, denn es verbirgt sich hinter 170 verschiedenen, oft harmlos klingenden Bezeichnungen (z. B. „Pflanzen\u00f6l“). In der Kosmetikherstellung wird zudem oft Stearin als fester Zusatzstoff verwendet. Um 1 Tonne Stearin zu produzieren, ben\u00f6tigt man ca. 5 Tonnen Palm\u00f6l.<\/p>\n
Die Anbaufl\u00e4chen f\u00fcr \u00d6lpalmen haben sich seit den 1990er Jahren verdoppelt, in Indonesien sogar verzehnfacht. Inzwischen sind 12 Millionen Hektar Urwald den Monokulturen der Palm\u00f6lplantagen zum Opfer gefallen. Dies hat einen unmittelbaren zerst\u00f6rerischen Effekt auf die Natur: seltenen Tieren wie Tigern und Orang-Utans wird der Lebensraum genommen, Bodenerosion und Deforestation (Entwaldung) schreiten voran. Schwerer aber wiegt der langfristige Umweltschaden: die Urw\u00e4lder der Erde sind gigantische Filter f\u00fcr CO2 (Kohlendioxid) und wertvolle Sauerstoffspender. In den feuchten B\u00f6den der Urw\u00e4lder sind au\u00dferdem gro\u00dfe Mengen Treibhausgase (Metan) gebunden, werden die Moor- und Sumpfgebiete abgeholzt, werden die sch\u00e4dlichen Gase in gro\u00dfer Menge freigesetzt.<\/p>\n
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Die \u00d6le der Palmenfr\u00fcchte und ihrer Kerne (Palmkern\u00f6l) werden vielfach in kosmetischen Artikeln eingesetzt. Nur wenige Produkte enthalten reines Palm\u00f6l, meistens dient es als Rohstoff zur Gewinnung verschiedenster Substanzen. Dies macht es dem Verbraucher praktisch unm\u00f6glich zu pr\u00fcfen, ob in einem Produkt Palm\u00f6l(-derivate) enthalten sind. Der sicherste Weg ist, den Hersteller um konkrete Auskunft zu bitten, ein pauschaler Boykott bestimmter Inhaltsstoffe ist oft unsinnig, da viele dieser aus verschiedensten Pflanzen\u00f6len gewonnen werden k\u00f6nnen. So ist Cetyl Alkohol zum Beispiel ein sanftes Tensid, welches sowohl aus Kokosnuss- als auch aus Palm\u00f6l stammen kann. Hier macht es keinen Sinn, das Tensid generell zu verurteilen, da es eine sehr sinnvolle Alternativen zu chemischen Tensiden darstellt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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